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沈建龙
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1.
饭店管理概论
订购中
著者:
沈建龙
出版社:
西安交通大学出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/S393
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2.
餐饮定价策略
订购中
著者:
赵建民
沈建龙
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2002.1
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/Z304.1
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