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1.
餐饮管理 已借2次.
著者: 施涵蕴
出版社: 南开大学出版社   出版日期: 1993.11
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/S494
2.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2001.9
文献类型: 图书 , 索书号: TP393.409.2-62/S493