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1.
现代餐饮管理导论 已借2次.
著者: 张建宏
出版社: 知识产权出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/Z122-2
2.
著者: 张建宏
出版社: 知识产权出版社   出版日期: 2008.3
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2-53/Z122
3.
餐饮服务小百科 已借2次.
著者: 张建宏
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2012.7
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/Z122-1
4.
饭店服务36技 已借1次.
著者: 张建宏
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2009.3
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/Z122-1
5.
餐厅服务400问 已借3次.
著者: 张建宏
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2008.8
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/Z122
6.
著者: 张建宏
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2008.1
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/Z122
7.
社交礼仪与沟通技巧 已借3次.
著者: 张建宏
出版社: 国防工业出版社   出版日期: 2011.12
文献类型: 图书 , 索书号: C912.1/Z122.1
8.
出版社: 中央文献出版社   出版日期: 2000.10
文献类型: 图书 , 索书号: I209/Z122.2
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