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四川科学技术出版社
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著者
李乐清
(2)
李乐清等编著
(2)
《当代四川》丛书编辑部编
(1)
刘建成
(1)
刘建成等著
(1)
卢一
(1)
卢一著
(1)
周泽
(1)
周范林
(1)
周范林主编
(1)
四川烹饪编辑部
(1)
四川省旅游宣传促进中心
(1)
四川省旅游宣传促进中心编
(1)
四川省烹饪协会
(1)
四川省烹饪协会,《四川烹饪》编辑部编
(1)
四川省烹饪协会《四川烹饪》编辑部
(1)
四川省烹饪协会《四川烹饪》编辑部编
(1)
夏勒
(1)
川红博物馆
(1)
川红博物馆编著
(1)
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出版日期
1997
(4)
1985
(2)
1999
(2)
2000
(2)
2013
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1989
(1)
1992
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1995
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文献类型
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1.
新编四川概览
订购中
著者:
王治国
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 1999.9
文献类型:
图书 , 索书号:
K927.1/W461
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2.
大众川菜
订购中
著者:
刘建成
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 1997.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/L630=3
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内容简介
著者简介
3.
卧龙的大熊猫
订购中
著者:
胡锦矗
夏勒
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 1985
文献类型:
图书 , 索书号:
Q959.83/H470
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内容简介
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4.
魔芋菜肴
订购中
著者:
张正雄
周泽
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 1997.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/S719:4
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内容简介
著者简介
5.
四川著名美食鉴赏
订购中
著者:
卢一
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2007.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/L796
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内容简介
著者简介
6.
创新川菜.②
订购中
著者:
四川省烹饪协会《四川烹饪》编辑部
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 1995.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/S725:2=2
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内容简介
著者简介
7.
创新川菜.①
订购中
著者:
四川省烹饪协会
四川烹饪编辑部
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 1989.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/S725:1
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内容简介
著者简介
8.
家制饼点食谱300种
订购中
著者:
周范林
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 1997.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/S719:24
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内容简介
著者简介
9.
家庭川菜:最新版本
订购中
著者:
罗长松
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 1985.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/L936
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内容简介
著者简介
10.
川味鸭肴
订购中
著者:
田力
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 1997.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/S719:1
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