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1.
商本
著者: 孔刃非
出版社: 中央编译出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: F715/K761
2.
著者: 郭志台
出版社: 中央编译出版社   出版日期: 2004.6
文献类型: 图书 , 索书号: F717/G876
3.
著者: 陈枫
出版社: 中央编译出版社   出版日期: 2004.5
文献类型: 图书 , 索书号: ztt0809
4.
著者: 翟玉忠
出版社: 中央编译出版社   出版日期: 2012
文献类型: 图书 , 索书号: F715/Z048
5.
餐饮经营实战手册 已借1次.
出版社: 中央编译出版社   出版日期: 2005.7
文献类型: 图书 , 索书号: lqy1125
6.
著者: 常放
出版社: 中央编译出版社   出版日期: 2005.11
文献类型: 图书 , 索书号: F715-49/C276
7.
出版社: 中央编译出版社   出版日期: 2004.7
文献类型: 图书 , 索书号: F715/Z609
8.
著者: 鹿荷
出版社: 中央编译出版社   出版日期: 2004.12
文献类型: 图书 , 索书号: F715-49/L871
9.
著者: 宁一
出版社: 中央编译出版社   出版日期: 2004.8
文献类型: 图书 , 索书号: cll1123
10.
著者: 宇琦
出版社: 中央编译出版社   出版日期: 2010.9
文献类型: 图书 , 索书号: F717-49/Y828