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科学普及出版社
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著者
道书明
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任嘉
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钱以斌
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陈海刚
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徐建国
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钱以斌著
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出版日期
2002
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2003
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2006
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1.
饭店时尚菜
订购中
著者:
王慧良
王凯
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期: 2003.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.51/W213
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内容简介
著者简介
2.
上海名菜名点
订购中
著者:
道书明
陈海刚
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期: 2002.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.51/D193-1
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内容简介
著者简介
3.
上海新潮菜
订购中
著者:
钱以斌
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期: 2002.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.51/Q260
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内容简介
著者简介
4.
上海都市农家菜
订购中
著者:
徐建国
道书明
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期: 2006.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.51/X731
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试读信息
内容简介
著者简介
5.
上海名菜名点.第三辑
订购中
著者:
道书明
陈海刚
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期: 2004.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.51/D193
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内容简介
著者简介
6.
上海餐馆装饰
订购中
著者:
王红斌
任嘉
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期: 2003.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TU247.3/W200
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内容简介
著者简介
7.
上海旺店招牌菜
订购中
著者:
钱以斌
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期: 2003.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.51/Q260-1
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内容简介
著者简介
8.
上海家庭装饰
订购中
著者:
任嘉
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期: 2002.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TU241-64/R480
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
上海当红总厨创新菜
订购中
著者:
邵建华
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期: 2006.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.51-64/S326
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