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饭店前厅部高效管理

题名/责任者:
饭店前厅部高效管理 / 姜倩著
ISBN:
978-7-5637-1593-0 价格: CNY37.00
语种:
汉语
载体形态:
316页 : 图 ; 24cm
出版发行:
北京 : 旅游教育出版社, 2008.5
内容提要:
本书从员工素质、管理艺术、业务管理、销售管理、信用管理、房价管理、宾客管理、信息管理、安全管理九大方面为饭店前厅部的高效管理提供提南。
主题词:
饭店 商业管理
中图分类法 :
F719.2 版次: 4
主要责任者:
姜倩
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